Древняя технология Ацтеков
Слово гидропоника происходит от греческого HYDRO (вода) и PONOS (труд или работа), что буквально переводится как работа в воде. Это метод, позволяющий выращивать растения без почвы, в растворе воды с необходимыми питательными веществами.
Реконструкция ацтекских чинампасов (Источник изображения: ezrogarden.com)
Хотя эта концепция может показаться новой, ее методология уходит корнями в далекое прошлое. Есть доказательства того, что самые ранние плавучие фермы были построены в 1100 году н.э. в деревне науа Кулхуакан, которая была расположена на юге полуострова Икстапалапа, отделявшего озеро Тескоко от озера Сочимилько.
Ацтеки были первой цивилизацией, которая использовала гидропонное земледелие. Соперничающие из-за пахотных земель племена вытеснили ацтеков к озеру Теночтитлан. Методом проб и ошибок была изобретена технология плавучих садов, получившим название чинампас.
Озерная система в долине Мехико во времена испанского завоевания, показывающая распределение чинампас (Источник изображения: https://www.thearchaeologist.org)
В чем сущность технологии?
По сути, чинампа – это небольшой искусственный остров в неглубоком озере или заболоченной местности.
Реконструкция ацтекских чинампасов (Источник изображения: ezrogarden.com)
Сначала осуществляется разметка прямоугольных участков, по углам которых высаживаются в грунт высокие деревья – ацтеки использовали ивы или кипарисы.
Подготовка чинампов. Графическая реконструкция (Источник изображения: wikiwarriors.org)
Периметр прямоугольных участков между деревьями огораживался кольями, переплетался ветками и тростником.
Таким образом получался каркас, который заполнялся слоями камней, донного ила и разлагающихся органических веществ. Эти материалы наращивались до тех пор, пока садовые участки не поднялись над уровнем воды.
Между участками располагались каналы, по которым можно было передвигаться на каноэ. Это придавало чинампам вид плавучих садов.
Реконструкция ацтекских чинампасов (Источник изображения: ezrogarden.com)
По мере накопления осадочных пород в каналах этот материал извлекался и добавлялся в сады.
Схема чинампаса (Источник изображения: https://www.thearchaeologist.org)
Поскольку осадочные породы очень богаты питательными веществами, они служила эффективным удобрением и позволяли ацтекам собирать до 7 урожаев в год.
К началу XVI века ацтекские земледельцы могли выращивать различные культуры: кукурузу, фасоль, тыкву, помидоры, перец чили, и даже цветы. Эта система позволила увеличить производство продуктов в 13 раз по сравнению с неорошаемым земледелием!
В чем преимущества данной технологии для современного мира?
По мере роста городского населения традиционные методы ведения сельского хозяйства становятся все более неустойчивыми из-за нехватки земли и экологических проблем. Система чинампас предлагает ряд преимуществ, которые могли бы помочь решить эти проблемы:
- эффективность использования пространства: чинампас максимально использует ограниченное пространство в городских условиях, позволяя производить продукты питания в районах, которые в противном случае могли бы быть непригодны для сельского хозяйства.
- удерживание углерода: органическое вещество, используемое при строительстве чинампаса, в сочетании с поддерживаемой им растительной жизнью помогает накапливать углерод, смягчая последствия изменения климата.
- устойчивое управление водными ресурсами: система естественного орошения экономит воду и снижает потребность в энергоемких системах откачки и распределения.
